無花果營養

無花果含維他命A、B1、 B2、B3、B5、B6、葉酸（B9）、C、E、K，礦物質有鈣、鐵、鎂、銅、錳、硒、鋅和蛋白質。

益處：無花果含豐富的鉀，有助於維持正常血壓。
            吃無花果可減輕疲勞，增強記憶力，有助失眠，有助
            降低患乳腺癌的風險。
            無花果含有豐富的鈣，對奶過敏的人是個好選擇。
            無花果加奶可治療貧血。

＊100g 無花果含維他命A-142 IU，B1-0.06mg，B2-0.05mg ，B3-0.4mg，B5-0.3mg，B6-0.113mg，葉酸（B9）6mcg，C-2mg，E-0.11mg，K-4.7mcg，礦物質有鉀-232mg，鈣-35mg，鐵-0.37mg，鎂-17mg，銅-0.07mg，錳-0.12mg，硒-0.2mcg，鋅-0.15mg，蛋白質-0.75g。