2026年7月12日 星期日

鷹嘴豆牛油果沙律


 

材料:

1. 鷹嘴豆 1/8 杯 加水煮熟

2. 蛋 1 隻 放入煲裏加水, 水滾熄火 5 焗分鐘

3. 適量紅蘿蔔、洋蔥、葱和芫茜

4.將紅蘿葡用少量的水煮,然後加入洋蔥, 葱和芫茜, 加入蒜粉、黑楜椒和鹽調味

5.配上牛油果、生菜、果仁和糙米飯








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