紅頭菜(Beet)蒸雞肉

 1 人份量

材料:

1. 雞肉 4 oz 先用鹽、糖、生粉和油調味

2. 紅頭菜 1 個切片, 放在碟上加上薑絲,再放上雞肉, 水滾放入鍋蒸 15分鐘

3. 配上西蘭花和糙米飯