蘿蔔雞肉餅

 

1 人份量

食材:

1. 碎雞肉 4 oz 先用糖 、鹽、生粉和油調味

2. 白蘿蔔 4 oz 刨絲加入少許鹽、白楜椒粉和1 茶匙木薯粉 ,紅蘿蔔絲少許, 葱一條切粒, 將雞肉加入攪勻,放入平底鍋煎。