1 人份量材料:
1. 眉豆 1/4 杯 用 1至1-1/4 杯水煮, 先煮滾,熄火焗 20分鐘, 開小火煮至眉豆熟及乾水, 加入五香粉、鹽、糖和油調味, 然後加入葱和芫茜
2. 首先雞肉用鹽、糖、生粉和油調味, 將雞肉和南瓜放入平底鍋,用最小火焗熟, 灑上蒜粉、黑椒和少許鹽
3. 用水煮西蘭花
另一方法, 1.先將眉豆浸三小時, 放入電飯煲和糙米一起煮, 飯熟加入糖、鹽、油和五香粉,然後加入葱和芫茜。 2. 將雞肉放在碟加上南瓜蒸熟。3.用水煮西蘭花
1 人份量材料:
1. 眉豆 1/4 杯 用 1至1-1/4 杯水煮, 先煮滾,熄火焗 20分鐘, 開小火煮至眉豆熟及乾水, 加入五香粉、鹽、糖和油調味, 然後加入葱和芫茜
2. 首先雞肉用鹽、糖、生粉和油調味, 將雞肉和南瓜放入平底鍋,用最小火焗熟, 灑上蒜粉、黑椒和少許鹽
3. 用水煮西蘭花
另一方法, 1.先將眉豆浸三小時, 放入電飯煲和糙米一起煮, 飯熟加入糖、鹽、油和五香粉,然後加入葱和芫茜。 2. 將雞肉放在碟加上南瓜蒸熟。3.用水煮西蘭花
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