利馬豆南瓜雞湯

 

1 人份量

食材 :

1. 利馬豆(Lima beans) 1/8 杯洗淨, 用 2 1/2 杯水煮滾熄火浸15-20 分鐘, 再開火煮滾,改用小火煮, 豆熟加入南瓜煮 5 分鐘, 加入雞肉煮熟, 最後放入芫茜、蔥、鹽和少許黃薑粉。