蒜蓉檸汁抱子甘藍雞肉

 

1 人份量

食材:

1. 雞脾肉一塊用鹽、糖、生粉和油調味,  抱子甘藍(brussel sprouts) 6 個洗浄切開和雞脾肉一同放入平底鍋, 用小火焗熟

2.然後將紅椒、青椒、洋蔥放入平底鍋炒

 醬汁 : 蒜 3 粒磨蓉放入平底鍋炒1 分鐘,將蒜蓉放入碗加入半個檸檬汁, 糖半茶匙及1/4茶匙,鹽1/8 茶匙攪勻, 將 1和2 的材料加入撈勻, 

3. 配上糙米飯

蛋白質成份

雞脾肉 4 oz 含有蛋白質 22g

每天需要多少蛋白質 ?