椰棗益處

 椰棗含多種營養成分, 包括維生素、礦物質和膳食纖維。

40g（1.4 oz）的椰棗含有：
鉀 262 mg 、鎂 17.2 mg 、銅 0.08 mg 、鐵 0.4 mg 、維生素B6 約0.07 mg 、蛋白質 0.98 g 、膳食纖維：3.2 g 

椰棗含多種抗氧化物, 抗氧化物能夠保護細胞免受自由基的侵害, 可降低某些疾病的風險。

以下是椰棗中一些最有效的抗氧化物：

類黃酮：類黃酮有助於降低第二型糖尿病、心血管疾病和癌症的風險。

類胡蘿蔔素：類胡蘿蔔素能夠促進心臟健康, 並可能降低某些眼部疾病（例如黃斑病變）的風險。

椰棗可促進自然分娩, 一項對120名孕婦的研究發現, 與不吃椰棗的參與者相比, 在產前最後4週每天吃6顆椰棗的參與者：子宮頸擴張達到最大所需時間較短