燕麥雜菜雞粥

 

1 人份量

材料 :

1. 雞肉粒 2 oz 用鹽、糖、生粉和油調味

2. 雞蛋 1 隻放入煲, 水滾後熄火焗 5 分鐘, 取出切粒

3. 西蘭花 3 朶用滾水煮 1 分鐘然後切粒,紅蘿蔔和洋蔥切粒

4.燕麥 4 湯匙用水清洗後放入煲加入 2 杯水, 加入紅蘿粒煮滾熄火焗 5 分鐘, 開小火加入雞肉粒煮熟,加入洋蔥煮一會,再加入西蘭花

蛋白質成份

燕麥4 湯匙含有蛋白質 4g
雞肉粒 2 oz 含有蛋白質 11g
雞蛋 1 隻約有蛋白質 6 g

每天需要多少蛋白質 ?