如何給肝臟排毒
環境因素或使用有毒的身體護理產品和加工食品, 大多數人都需要排毒！
人體清除毒素的主要途徑是經肝臟, 肝臟是人體最勤奮的器官之一, 它不斷地工作, 淨化血液, 產生消化脂肪所需的膽汁, 分解激素, 並儲存必需的維生素、礦物質和鐵質。
環境因素或使用有毒的身體護理產品和加工食品, 大多數人都需要排毒！
人體清除毒素的主要途徑是經肝臟, 肝臟是人體最勤奮的器官之一, 它不斷地工作, 淨化血液, 產生消化脂肪所需的膽汁, 分解激素, 並儲存必需的維生素、礦物質和鐵質。
肝臟有什麼作用？
肝臟的一些基本功能包括：
肝臟能夠處理腸道吸收的營養物質, 使其更有效地被吸收, 調節血液成分, 平衡蛋白質、脂肪和糖分, 清除衰老的紅血球, 產生必要的化學物質, 幫助血液正常凝固, 分解和代謝酒精和藥物, 產生必需的蛋白質和膽固醇, 清除血液中的毒素, 包括:膽紅素、氨等, 儲存鐵質和維生素A等礦物質。當肝功能不佳時, 我們就無法正常消化食物, 尤其是脂肪。
肝臟不健康的跡象
如果你最近注意到以下任何症狀, 則可能存在肝功能受損的情況。
-腹脹和脹氣
-胃酸倒流和灼熱心
-皮膚和/或眼睛發黃（黃疸症狀）
-情緒波動、焦慮或憂鬱
-尿色深
-酒渣鼻
-慢性疲勞
-食慾不振
肝臟排毒飲食
肝臟排毒可以幫助改善肝臟功能, 天然的肝臟排毒飲食, 有助提升你的健康, 肝臟排毒後, 你一定會感覺更好。
1. 從飲食中去除有害食物
如果經常食用加工食品, 就會危害肝臟健康, 這些食物會對肝臟有害, 如:氫化油、精製糖、方便食品和午餐肉都對身體有害。
氫化油稱為“反式脂肪”, 飽和脂肪含量較高, 為了延長保質期, 油的化學結構已被改變。攝取反式脂肪會增加心臟病的風險, 此外反式脂肪會損害免疫系統, 並可能導致全身性發炎。
方便食品、速食和午餐肉中常見的添加硝酸鹽和亞硝酸鹽(nitrates and nitrites)與多種嚴重的健康問題有關, 這些化學物質用於食品防腐。
2. 飲用鮮榨蔬果汁
肝臟排毒可以透過榨取各種蔬果汁, 可以用四至五份新鮮有機蔬菜, 如: 椰菜 、胡蘿蔔、黃瓜、甜菜根、綠葉蔬菜和蘋果。當肝功能受損時, 蔬果汁排毒的好處在於, 它更容易消化吸收。
新鮮有機胡蘿蔔對肝臟排毒至關重要, 在肝臟中, β-胡蘿蔔素會轉化為維生素A, 幫助清除體內毒素, 同時減少肝臟脂肪。不妨試試這款果汁: 橙、胡蘿蔔、黃薑粉或生薑汁。
3.吃含鉀的食物
含鉀的食物有助於降低收縮壓、減少膽固醇, 並維護心血管健康, 同時也能幫助清潔肝臟。不妨在飲食中加入以下這些健康食物：
紅薯
鉀含量最高的食物並非香蕉, 而是地瓜 , 地瓜富含維生素 B6、C 和 D, 以及鎂和鐵。雖然它帶有甜味, 但糖分會透過肝臟緩慢釋放到血液中, 不會引起血糖飆升。
甜菜根和甜菜葉 (beet leaf)
甜菜葉富含抗氧化物和鉀, 可以將甜菜根和甜菜葉加入鮮榨蔬菜汁中, 可以切碎後生拌沙拉, 或像其他蔬菜一樣輕炒。甜菜根還能清潔膽囊, 促進膽汁分泌。
豆類
紅腰豆和利馬豆(Lima bean) 都富含鉀、蛋白質和纖維。
香蕉
在奶昔中加入一根香蕉, 有助於消化, 並幫助排出體內毒素和重金屬。
護肝補充劑
水飛薊 (Milk Thistle)
水飛薊被譽為"排毒草藥之王", 是理想的肝臟清潔良方。水飛薊有助於清除肝臟中積聚的重金屬、處方藥、環境污染物和酒精。
它還有助於減輕化療和放療後對肝臟的負面影響, 水飛薊素有助於強化肝臟細胞壁, 同時促進肝臟的健康再生。
蒲公英根 (Dandelion)
蒲公英根具有天然利尿作用,可以幫助肝臟更快排出毒素, 它還有助於增強免疫系統、平衡血糖水平、緩解胃灼熱和舒緩消化不良。
牛蒡根
牛蒡根可以淨化血液來幫助身體排毒, 從而支持肝臟功能。
薑黃
薑黃有助於維持肝臟組織健康和促進肝臟代謝。
肝臟排毒食物
除了上述健康食品和補充劑外, 你可以食用以下肝臟排毒食物：
羽衣甘藍 (kale)
高麗菜
生菜
椰菜花
西蘭花
抱子甘藍
柑橘類水果
蘆筍
甜菜根 (Beet)
芹菜
朝鮮薊 (artichoke)
保持健康的飲食習慣, 避免食用加工食品, 多吃蔬菜、豆類和全穀物, 從而保持肝臟健康。
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