高血壓飲食

 健康飲食計劃是有助預防或治療高血壓, 還有助降低與心臟病相關的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）。
高血壓和高 LDL(壞) 膽固醇水平是心臟病和中風的兩大主要因素。

健康的飲食習慣:
-在飲食中應該選擇含豐富鉀、鈣和鎂等礦物質和蛋白質的食物, 還有含纖維的食物如:蔬菜、水果、全穀物, 其他食物有低脂乳製品、魚類、家禽、豆類和果仁。

-飲食中限制高鹽 (也稱為鈉) 食物的攝取, 還限制添加糖和飽和脂肪的攝入, 例如:肥肉。

以下是每日飲食的建議：

-穀物：每日6至8份, 一份可以是半杯煮熟的穀物、糙米飯或義大利粉。

-蔬菜：每日4至5份, 一份可以是1杯生綠葉蔬菜, 半杯切碎的熟蔬菜或半杯蔬菜汁。

-水果：每日4至5份, 一份可以是1個中等大小的水果或半杯果汁。

-脫脂、低脂乳或豆漿飲品：每日2至3份, 一份可以是1杯牛奶。

-肉類 : 家禽和魚類：每天不超過六份, 每份1盎司(約28克)大約是一隻雞脾肉的重量。

-果仁、種子或乾豆類：每週4至5份, 一份相當於1/3杯堅果, 2湯匙種子或1/2杯熟乾豆類。

-油脂：每天2至3份, 一份相當於1茶匙植物油。

-甜食和添加糖：每週不超過5份, 一份相當於1湯匙糖。

-鹽 (鈉) 的標準攝取量限制在每天 2300 毫克 (mg)。這大約相當於一茶匙食鹽。

酒精和咖啡因:

-過量飲酒會升高血壓, 《美國飲食指南》建議男性每日飲酒量不超過兩杯, 女性不超過一杯。

-咖啡因如何影響血壓尚未明確, 但咖啡因至少會在短時間內導致血壓升高。

-如果你患有高血壓, 或者你認為咖啡因會影響你的血壓, 請考慮減少咖啡因的攝取。